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胜洪、华美、叶氏百草、张包铺等19个品牌被认定为第三批“哈尔滨老字号”。至此，哈尔滨已累计认定93家老字号企业。
2020年11月2日，市商务局启动了第三批“哈尔滨老字号”申报工作，经过初审、专家评审等程序，最终认定胜洪、华美、叶氏百草等19个品牌为第三批“哈尔滨老字号”。其中“老字号”创建时间最早的在1874年，品牌名为双成兰棱庆宴居。
老字号是指历史悠久，拥有世代传承的产品、技艺或服务，具有鲜明的民族传统文化背景和深厚的文化底蕴，取得社会广泛认同，形成良好信誉的品牌。
八杂市、老都一处、华梅西餐厅、老鼎丰……哈尔滨从2012年开始认定首批“哈尔滨老字号”，截至目前，哈市共有93家老字号企业，其中23家被商务部认定为“中华老字号”。
市商务局将为认定企业颁发“哈尔滨老字号”证书和牌匾，并优先提供相关扶持政策。对侵犯“哈尔滨老字号”名称权或者注册商标专用权、专利权、著作权等知识产权，或实施针对“哈尔滨老字号”的不正当竞争行为的单位或个人，相关部门将依照国家有关法律法规进行处理，对“哈尔滨老字号”予以保护。